Hai naso per il miele?

Un evento speciale dedicato al miele e alle sue mille sfumature! Un viaggio tra profumi, sapori e curiosità, guidato dalla passione degli apicoltori locali e dall’esperienza della dott.ssa Marialba Ventricelli esperta di analisi sensoriale del miele. Scopriremo come riconoscere un buon miele, le sue proprietà e le differenze che lo rendono unico ed il ruolo fondamentale delle api per la biodiversità del nostro territorio.
Insetti indispensabili per l’impollinazione, le api sono vere custodi dell’equilibrio naturale e della ricchezza ambientale che ci circonda. Un’occasione imperdibile per chi ama la natura, il gusto autentico e le eccellenze del territorio.